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皮爺咖啡再次為星巴克探路？
被譽為“精品咖啡祖師爺”的Peet's Coffee皮爺咖啡，在中國市場面對低價咖啡品牌的包圍和不斷增長的市場規(guī)模，有了新動作——推出平價新品牌Ora Coffee。這或許能為在低價競爭環(huán)境下，“精品咖啡”標簽已成桎梏的咖啡品牌提供更多選項。在咖啡產(chǎn)品本身之外，Ora Coffee還銷售烘焙產(chǎn)品、果...
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咖啡戰(zhàn)爭：星巴克為什么在中國加開外賣業(yè)務(wù)？
市場估值約十億美元的中國咖啡初創(chuàng)企業(yè)瑞幸今年春天公開致函星巴克，要起訴這家西雅圖咖啡企業(yè)實施壟斷，那時美國咖啡巨頭星巴克把這當一種單純的市場營銷伎倆?！拔覀儫o意參與其它品牌的營銷炒作”，星巴克如是回應道。然而，星巴克在中國市場的戰(zhàn)略最近突然出現(xiàn)改變，這說明星巴克覺得瑞幸的威脅遠遠不止被告上法庭。星巴...
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CEO日報：雀巢將開賣星巴克咖啡
【大公司新聞】雀巢將開賣星巴克咖啡雀巢（Nestle）將在全球開賣星巴克咖啡（Starbucks），并將為這項特權(quán)向該美國連鎖咖啡廳支付71.5億美元。來自瑞士的雀巢之所以與星巴克達成該項交易，似乎是為了增強其在國際咖啡市場的領(lǐng)先地位。星巴克表示將利用該筆現(xiàn)金加快股份回購。雀巢將利用其經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)銷售...
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星巴克電子小費無力為咖啡師增收
從本周開始，手機輕輕劃幾劃，星巴克公司（Starbucks Corp）的顧客就可以給咖啡師付小費了。這家總部位于西雅圖的咖啡連鎖品牌上周三更新了它廣受歡迎的手機app。它的1,000萬app用戶如今可以通過電子方式，給他們的咖啡師付小費。這個想法本身不錯，也可以鼓勵咖啡師更好地服務(wù)客戶，但這樣的ap...
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星巴克速溶咖啡：它能通過品嘗試驗嗎？
這家連鎖咖啡店稱其速溶咖啡顛覆了游戲規(guī)則——但分析師們對此表示懷疑。作者：Mina Kimes星巴克（Starbucks）首席執(zhí)行官霍華德?舒爾茨（Howard Schultz）幾周來一直在大肆宣傳一個通告，但只暗示其將包含“創(chuàng)新、競爭和價值”。舒爾茨本該在2月17日于紐約舉行的一次拍攝現(xiàn)場采訪上宣...
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星巴克在中國會被這家咖啡連鎖擊敗嗎？
最近，有關(guān)中國的“新零售”咖啡連鎖企業(yè)瑞幸咖啡（Luckin Coffee），眾說紛紜。? 開店速度驚人——自從今年年初營業(yè)以來，大約已經(jīng)有500家門店開張。也就是每天（包括周末）完成2-3家門店的布局。? 極其注重互聯(lián)網(wǎng)和配送——咖啡零售的一種“新零售”模式。? 制造了很多新聞，尤其是直接挑戰(zhàn)星巴...
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星巴克聯(lián)手阿里巴巴，瑞幸咖啡該如何應對
目前，星巴克已經(jīng)與阿里巴巴建立起一種“新零售”形式的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。通過此種方式，他們已經(jīng)快速進入了數(shù)字中國和消費中國的前沿，為人稱道，令人贊嘆。然而，這對瑞幸咖啡而言卻真的是個壞消息。阿里巴巴和星巴克的協(xié)議已經(jīng)宣布包括以下三部分：1) 與餓了么合作，推出外送服務(wù)。阿里巴巴的新聞稿表明：“借助餓了么的...
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星巴克掌門人：咖啡政治震動美國總統(tǒng)
咖啡王國：1981年，霍華德?舒爾茨在西雅圖市派克農(nóng)貿(mào)市場（Pike Place Market）附近第一次看到了星巴克咖啡店，并為其構(gòu)想出一個全球化愿景。如今，這家公司已在全球擁有了1.7萬家零售店。然而，美國總統(tǒng)給他打電話時討論的可不是什么南瓜咖啡。9月份，巴拉克?奧巴馬在向國會發(fā)表就業(yè)問題演講的...
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星巴克掌門人：咖啡政治震動美國總統(tǒng)
咖啡王國：1981年，霍華德?舒爾茨在西雅圖市派克農(nóng)貿(mào)市場（Pike Place Market）附近第一次看到了星巴克咖啡店，并為其構(gòu)想出一個全球化愿景。如今，這家公司已在全球擁有了1.7萬家零售店。然而，美國總統(tǒng)給他打電話時討論的可不是什么南瓜咖啡。9月份，巴拉克?奧巴馬在向國會發(fā)表就業(yè)問題演講的...
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星巴克首席執(zhí)行官說：“我們在醫(yī)療上花的錢比在咖啡上還多?！?/a>
2008年1月，霍華德?舒爾茨(Howard Schultz)重掌星巴克（Starbucks），當時，他還沒有意識到，自己的處境有多糟糕。星巴克公司在鼎盛時期，曾經(jīng)創(chuàng)下一天開業(yè)7家分店的記錄，然而，隨著大規(guī)模擴張，其商業(yè)模式也開始遭遇挑戰(zhàn)。上周，舒爾茨拜訪了《財富》（Fortune）雜志辦公室，概述...
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